求帝王蟹的吃法跪谢

发布于:2021-08-05 04:47:03

帝王蟹的五种吃法:

一、芝士意面?蟹身:将蟹身斩件后,用生粉搅拌均匀,放入油锅走油备用。意面用沸水灼熟备用,将蒜蓉葱粒用牛油爆香,加水后放入蟹肉和芝士一起煮,煮到收汁就可以。

二、蟹蓉粉丝蒸蟹脚:将蟹脚开好,加入蒜蓉和粉丝一起蒸五分钟就可以。

三、辣炒帝王蟹:帝王蟹解冻后,把蟹身刷干净。把帝王蟹腿切成段,身体切成块。蒜头拍扁去掉皮,生姜洗干净切成片。小米辣椒用清水洗干净切成段。锅里加油,把小米辣椒、生姜片、香葱段和蒜头片炒出香味。把帝王蟹块放进去,炒到熟加食盐出锅。

四、芝士烤帝王蟹:帝王蟹刷干净身体,冲干净脏东西后。将帝王蟹腿上带刺那部分壳剪掉,留下一半的蟹壳连着蟹肉。帝王蟹蟹身切块。蒜头拍扁去掉皮,压成末。黑胡椒磨成粉。帝王蟹上面放碎奶酪,加上黑胡椒粉和海盐,加入蒜头末。放进烤箱烤20分钟。

五、蟹盖蒸蛋:将蛋打后,放上蟹盖,让蟹盖去吸收壳的鲜味,蒸几分钟,就可以出炉。

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